MENU 2025
ANTIPASTI - VORSPEISEN
Prosciutto crudo “Mesolcinese”
Rohschinken aus der Region Mesolcina
24 CHF
Piatto misto “Mesolcinese”
Verschiedene Spezialitàten aus der Region Mesolcina
26 CHF
La mia nuova opzione
Funghi trifolati
6 CHFFormaggi misti “Mesolcinesi”
Käseauswahl aus der Region Mesolcina
15 CHF
Carpaccio di manzo * Olio d’oliva - rucola - grana
Carpaccio vom Rind * Olivenöl - Rucola - Parmesan
26 CHF
La mia nuova opzione
Funghi trifolati
6 CHFTartare di manzo ticinese * Patate fritte 140g
Tartar vom Tessiner Rind * Pommes frites
32 CHF
copia di Tartare di manzo ticinese * Patate fritte 210g
Tartar vom Tessiner Rind * Pommes frites 210g
40 CHF
Cocktail di Crevettes * Radicchio - gamberoni
Crevetten Cocktail * Rettisch - Garnele
19 CHF
Insalata di mare * Calamari - polipo - gamberetti - cozze
Meeresfrüchtesalat * Tintenfisch - Oktopus - Garnelen - Muscheln
24 CHF
Sauté di cozze alla birra scura o al vino bianco
Miesmuscheln an dunklem Bier oder Weisswein
19 CHF
INSALATE - SALAT
Insalata verde
Grüner Salat
8 CHF
Insalata mista
Gemischter Salat
10 CHF
Insalata mista grande * Tonno - uova
Grosser gemischter Salat * Thunfisch - Ei
19 CHF
Insalata caprese * Pomodoro - mozzarella di Bufala
Caprese Salat * Tomaten - Büffelmozzarella
18 CHF
Insalata di pollo * petto di pollo - noci - grana - olive - pomodorini - croûton
Hänchen Salat * Grüner Salat - Hähnchenbrust vom Grill - Walnüsse - Oliven - Kirschtomaten - Croûton
21 CHF
Risotti
Risotto alla milanese
Mailänder Art * Safran
23 CHF
Risotto ai frutti di mare * cozze - vongole - calamari - scampi
Meeresfrüchte * Miesmuscheln - Venusmuscheln - Tintenfische - Scampi
29 CHF
Risotto Mesolcinese * Merlot - salsiccia
Merlot - Tessiner Spezialitäten Wurst
PASTA CASSICA
Penne all’arrabbiata
Tomatensauce - Peperoncino
17 CHF
Penne all’ortolana
Saisonales Gemüse
21 CHF
Spaghetti aglio olio peperoncino
Knoblauch - Peperoncino - Olivenöl
19 CHF
Spaghetti alla carbonara
Guanciale - Ei - Parmesan
22 CHF
Spaghetti allo scoglio * cozze - vongole
Meeresfrüchte * Miesmuscheln - Venusmuscheln
26 CHF
Linguine agli scampi
Linguine Scampi
26 CHF
Pasta fatta in casa - Hausgemachte
Taglierini al salmone
Lachs
21 CHF
Taglierini alla polpa di granchio
Krabbenfleisch
22 CHF
Taglierini ai porcini
Steinpilze
23 CHF
Lasagna fatta in casa
Lasagne hausgemacht
19 CHF
Gnocchi al gorgonzola
19 CHF
Gnocchi al ragù
Hausgemachte Fleischsauce
19 CHF
Gnocchi * Scampetti - pomodorini - rucola
Scampi - Cherry Tomaten - Rucola
23 CHF
Vegetariano
Parmigiana di melanzane
Auberginenparmigiana
26 CHF
Pan pizza Hamburger di verdura * insalata - verdura grigliata
Pizzateig - Gemüse-Burger - Salat - saisonal gegrilltes Gemüse
18 CHF
Insalata Birreria * Melanzane - zucchine - pomodorini - cipolle rosse - rucola
Auberginen - Zucchini - Kirschtomaten - rote Zwiebeln - Rucola
19 CHF
Vegetariana * pomodoro - mozzarella - melanzane - zucchine - peperoni
Tomaten - Mozzarella - Aubergine - Zucchini - Peperoni
18 CHF
Carne dalla padella - Fleisch au der Pfanne
Scaloppina di vitello al vino bianco o al limone
Kalbsschnitzel an einer Weisswein- oder Zitronensauce
36 CHF
Filetto di manzo al pepe verde o al pepe rosa
Filet vom Rind * Pfeffer gewürzt
Filetto di manzo ai porcini
Filet vom Rind * Steinpilze
44 CHF
Filetto di manzo in camicia * Prosciutto crudo
Rinderfilet im Mantel * Rohschinken
48 CHF
Impanata di vitello
Kalbsschnitzel paniert
34 CHF
Cordon bleu * Vitello
Kalbs-Cordon Bleu
36 CHF
Carne dalla griglia / vom Grill
Petto di pollo
Hähnchenbrust
26 CHF
Filetto di manzo
Filet vom Rind
38 CHF
Paillard di vitello
Paillard vom Kalb
34 CHF
Tagliata di manzo * Rucola - Grana
Rindfleisch dünn geschnitten * Rucola - Parmesan
38 CHF
Pesce / Fisch
Salmone alla griglia (Lostallo)
Gegrillter Lachs aus Lostallo
36 CHF
Zuppa di pesce
Fischsuppe
38 CHF
Fritto di calamari
Tintenfisch fritiert
34 CHF
Gamberoni alla griglia
Riesengarnelen vom Grill
38 CHF
Grigliata di pesce / Filetto di pesce spada - filetto di orata - gamberoni - rana pescatrice
Fischgrillade* Schwertfischfilet - Goldbrassenfilet - Garnelen - Seeteufel
42 CHF
Gamberoni al curry
Garnelen an Currysauce
39 CHF
Fritto misto
Verschiedener Fisch fritiert
37 CHF
Branzino
Seebarsch
Orata
Brasse
Panini di pan pizza / Sandwich mit Pizzateig
Panino al prosciutto
Mozzarella, prosciutto, insalata, salsa rosa Mozzarella, gekochter Schinken, Salat, Cocktailsauce
14 CHF
Panino salame piccante
Mozzarella, salame piccante, insalata, salsa rosa Mozzarella, scharfer Salami, Salat, Cocktailsauce
15 CHF
Panino prosciutto crudo
Mozzarella, prosciutto crudo, insalata, salsa rosa Mozzarella, Rohschinken, Salat, Cocktailsauce
16 CHF
Panino Vegetariano
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, salsa rosa Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Paprika, Cocktailsauce
15 CHF
Focaccia
Rosmarino - sale grosso Rosmarin - Kristallsalz
7 CHF
PizzaBurger
Classic
Pan pizza, hamburger, cheddar, cipolle, insalata, pomodoro Pizzabrot, Hamburger, Cheddarkäse, Zwiebeln, Salat, Tomate
21 CHF
Ymar
Pan pizza, hamburger, cheddar, speck, cipolle caramellate, insalata, pomodoro, salsa Barbecue Pizzabrot, Hamburger, Cheddarkäse, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Tomaten, Barbecuesauce
26 CHF
Chicken Burger
Pan pizza, hamburger di pollo, bacon, insalata, pomodoro, salsa rosa Pizzabrot, Hühnchen-Burger, Speck, Salat, Tomaten, Cocktailsauce
26 CHF
California
Pan pizza, hamburger, cheddar, pomodoro, cipolle, bacon, guacomole Pizzabrot, Hamburger, Cheddarkäse, Tomaten, Zwiebelringe, Speck, Guacomole
25 CHF
Supi Hot
Pan pizza al carbone, hamburger, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, salsa chilli Aktivkohle-Burgerbrötchen, Hamburger, Cheddarkäse, Speck, Salat, Tomaten, Chillisauce
27 CHF
Pizza
Margherita
Pomodoro, mozzarella Tomaten, Mozzarella
13 CHF
Marinara
Pomodoro, mozzarella, origano Tomaten, Knoblauch, Oregano
12 CHF
Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern
16 CHF
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven
16 CHF
Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolle, olive Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven
16 CHF
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken
17 CHF
Funghi
Pomodoro, mozzarella, champignon Tomaten, Mozzarella, Champignon
16 CHF
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, champignon Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon
18 CHF
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven
20 CHF
Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
18 CHF
4 Formaggi
Pomodoro, mozzarella, grana, Emmental, gorgonzola, Gruyère Tomaten, Mozzarella, Grana, Emmentaler , Gorgonzola, Gruyère
18 CHF
Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola
17 CHF
Amore mio
Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, rucola Tomaten, Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola
17 CHF
Mesolcinese
Focaccia, mozzarella di bufala, carne secca, pomodorini, rucola, grana Focaccia, Büffelmozzarella, Bündnerfleisch, Tomaten, Rucola, Parmesan
25 CHF
Carbonara
Mozzarella, pancetta, uovo, parmigiano Mozzarella, Speck, Ei, Parmesan
21 CHF
Contadina
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle, tonno, rucola Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Zwiebeln, Thunfisch, Rucola
21 CHF
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Parmesan
17 CHF
Tartufo
Mozzarella, prosciuto crudo, pomodorini, olio tartufato, rucola Mozzarella, Rohschinken, Kirschtomaten, Trüffelöl, Rucola
25 CHF
Friarielli
Mozzarella, salsiccia, cime di rapa Mozzarella, Wurstfleisch, Stängelkohl
23 CHF
Macellaia
Pomodoro, mozzarella, speck, salsiccia, pancetta Tomaten, Mozzarella, Speck, Wurstfleisch, Pancetta
24 CHF
Sharon's
Impasto ai sette cereali, pomodoro, verdura alla griglia, burrata, bresaola Sieben Weizenteig, Tomaten, Gemüse vom Grill, Burrata, Bresaola
21 CHF
Delicata
Mozzarella, gorgonzola, mela, noci Mozzarella, Gorgonzola, Apfel, Walnüsse
19 CHF
Ramses
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, rosmarino, chips di patate Tomaten, Mozzarella, Wurstfleisch, Steinpilze, Rosmarin, Kartoffelchips
23 CHF
Carpaccio
Pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, grana Tomaten, Mozzarella, Carpaccio vom Rind, Parmesan
23 CHF
Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
21 CHF
Birreria
Pomodoro, mozzarella, asparagi, pancetta Tomaten, Mozzarella, Spargel, Bauernspeck
21 CHF
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
20 CHF
Mascarpone
Pomodoro, mozzarella, mascarpone, rucola Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Rucola
17 CHF
Porcini
Pomodoro, mozzarella, porcini, rucola Tomaten, Mozzarella, Steinpilz, Rucola
22 CHF
Americana
Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte Tomaten, Mozzarella, Würstel, Pommes Frites
19 CHF
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei
18 CHF
Frutti di mare
Pomodoro, frutti di mare, pomodorini, olive Tomaten, Meeresfrüchte, Kirschtomaten, Oliven
24 CHF
Salmone
Mozzarella, salmone, capperi, cipolle Mozzarella, Lachs, Kapern, Zwiebeln
23 CHF
Gamberetti & zucchine
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine, limone Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Zucchini, Zitrone
22 CHF
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, schafer Pfeffer
18 CHF
Regina
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola Tomaten, Mozzarella, Scharfer Salami, Gorgonzola
21 CHF
Joe
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, porcini, cipolle, grana Tomaten, Mozzarella, Scharfer Salami, Steinpilz, Zwiebeln, Parmesan
23 CHF
Curry
Mozzarella, agnello al curry, cipolla Mozzarella, Lamm mit Currysauce, Zwiebeln
23 CHF
Calzone Sri
Mozzarella, agnello al curry Mozzarella, Lamm mit Curry Sauce
23 CHF