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    Menu

    Menu Birreria

    Antipasti

    (Heimischer Rohschinken)
    CHF 21.0021.00 CHF
    (Gemischte Misoxerplatte)
    CHF 23.0023.00 CHF
    (Bündnerfleisch)
    CHF 23.0023.00 CHF
    (Crevettes Cocktail)
    CHF 17.0017.00 CHF
    (Meeresfrüchtesalat)
    Gluten Free
    CHF 23.0023.00 CHF
    (Variation von Käse)
    CHF 15.0015.00 CHF

    Insalate

    Grüner Salat
    CHF 0.000.00 CHF
    Gemischter Salat
    CHF 10.0010.00 CHF
    Grosser gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
    CHF 18.0018.00 CHF

    Zuppe

    Hausgemachte Minestrone
    CHF 14.0014.00 CHF
    Teigwaren mit Bohnen
    CHF 16.0016.00 CHF

    Paste fresche

    (Penne mit scharfer Sauce)
    CHF 14.0014.00 CHF
    Penne mit gekochtem Gemüse
    CHF 0.000.00 CHF
    Gnocchi mit Gorgonzola Sauce
    CHF 16.0016.00 CHF
    Gnocchi mit kleinen Scampi, Cherry Tomaten, Rucola
    CHF 22.0022.00 CHF
    Spaghetti mit Speck, Sahne und Eier Sauce
    CHF 16.0016.00 CHF
    Spaghetti mit Meeresfrüchten
    CHF 25.0025.00 CHF
    Taglierini mit Lachs
    CHF 20.0020.00 CHF
    Taglierini mit Krabbenfleisch
    CHF 20.0020.00 CHF
    Taglierini mit
    CHF 21.0021.00 CHF
    Linguine mit Scampi
    CHF 23.0023.00 CHF
    Hausgemachte Lasagne
    CHF 17.0017.00 CHF
    Risotto mit Meeresfrüchten
    CHF 26.0026.00 CHF

    Carne...

    ...dalla padella

    Kalbsschnitzel an einer weisswein- oder Zitronensauce
    CHF 32.0032.00 CHF
    Paniertes Kalbfleisch
    CHF 30.0030.00 CHF
    Rinderfilet mit scharfer Würze
    CHF 37.0037.00 CHF
    Fohlen Filet an einer Rosa-Pfeffersauce
    CHF 36.0036.00 CHF
    Cordon Bleu
    CHF 36.0036.00 CHF
    Rinds Filet mit Steinpilze
    CHF 39.0039.00 CHF

    Carne...

    ...dalla griglia

    Entrecôte vom Grill
    CHF 30.0030.00 CHF
    Fohlen Filet
    CHF 32.0032.00 CHF
    Rindsfilet
    CHF 38.0038.00 CHF
    Kalbsgeschnetzeltes
    CHF 32.0032.00 CHF
    Fein geschnittenes Rindfleisch mit Rucola und Grana Käse
    CHF 36.0036.00 CHF

    Pesce...

    ...dal mare

    Miesmuscheln nach Marinara Art
    CHF 18.0018.00 CHF
    Fischsuppe
    CHF 34.0034.00 CHF
    Frittierter Tintenfisch
    CHF 32.0032.00 CHF
    Garnelen vom Grill
    CHF 36.0036.00 CHF
    King Garnelen an einer Curry Sauce
    CHF 34.0034.00 CHF
    Seezunge vom Grill
    CHF 42.0042.00 CHF
    Gemischte frittierte Fische
    CHF 35.0035.00 CHF
    Frischen Fisch des Tags (Thunfisch, Goldbrasse, Seebarsch)
    CHF 0.000.00 CHF

    Panini caldi

    Warme Sandwiches

    Mozzarella, prosciutto, insalata, salsa rosa Mozzarella, gekochter Schinken, Salat, Cocktail Sauce
    CHF 11.0011.00 CHF
    Mozzarella, salame piccante, insalata, salsa rosa Mozzarella, Scharfe salami, Salat, Cocktail Sauce
    CHF 13.0013.00 CHF
    Mozzarella, prosciutto crudo, insalata, salsa rosa Mozzarella, Rohschinken, Salat, Cocktail Sauce
    CHF 15.0015.00 CHF

    Create la vostra piadina

    Base mozzarella Mozzarella-Basis
    CHF 16.0016.00 CHF
    Base mozzarella Mozzarella-Basis
    CHF 18.0018.00 CHF

    Per i nostri giovani clienti

    Ravioli mit Sahne und Schinken
    CHF 12.0012.00 CHF
    Portion Pommes Frites
    CHF 5.005.00 CHF

    Pizze

    pomodoro, mozzarella Tomaten, Mozzarella
    CHF 12.0012.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
    CHF 15.0015.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, origano Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Oregano
    CHF 15.0015.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven, Oregano
    CHF 18.0018.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano
    CHF 16.0016.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, funghi, origano Tomaten, Mozzarella, Pilze, Oregano
    CHF 16.0016.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Oregano
    CHF 17.0017.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, origano Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Fontina, Oregano
    CHF 18.0018.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, gorgonzola, origano Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano
    CHF 17.0017.00 CHF
    pomodoro, aglio, origano (Tomaten, Knoblauch, Oregano
    CHF 11.0011.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola Tomaten, Mozzarella, frische Tomaten, Rucola
    CHF 17.0017.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, cipolle, olive, origano Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven, Oregano
    CHF 15.0015.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte Tomaten, Mozzarella, Würstel, Pommes Frites
    CHF 18.0018.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, crudo Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
    CHF 20.0020.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, crudo Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
    CHF 20.0020.00 CHF
    pomodoro, mozzarella di bufala, basilico Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
    CHF 19.0019.00 CHF
    Pomodoro, mozzarella, verdura di stagione Tomaten, Mozzarella, sesonales Gemüse
    CHF 16.0016.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, mascarpone, rucola Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Rucola
    CHF 17.0017.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, porcini, rucola Tomaten, Mozzarella, Steinpilz, Rucola
    CHF 21.0021.00 CHF
    pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, origano Tomaten, Mozzarella, Scharfe Salami, Gorgonzola, Oregano
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